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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S700 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
鴨蛋黃高溫滅菌鍋 鹵蛋滅菌鍋
鴨蛋黃高溫滅菌鍋 鹵蛋滅菌鍋
高溫殺菌鍋是一種密閉加壓的容器，按照筒體長度以及法蘭直徑可以分
為多種型號，當(dāng)然小型號的是700型，也就是說法蘭的直徑是70公分，一
般來說殺菌一些比較小的產(chǎn)品或者說產(chǎn)量不大的前提下就可以用這種小型
號的，如果產(chǎn)量大，大規(guī)?；a(chǎn)那么就需要大一些的型號，這個時候殺
菌鍋要求就高了，比如我們可以選擇雙層的，如果產(chǎn)品是玻璃瓶包裝的話
就要多加一個轉(zhuǎn)換器，轉(zhuǎn)換器的功能就是使鍋內(nèi)的水緩慢升溫或者降溫，
以防玻璃瓶破碎。
加熱方式可以有三種，很靈活，電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用，一般來
說如果生產(chǎn)商家沒有自備工業(yè)鍋爐或者蒸汽發(fā)生器的話我們是不推薦使用
蒸汽加熱的。因為蒸汽加熱首先要有蒸汽原，也就是蒸汽發(fā)生器或者工業(yè)
鍋爐，只有具備了這兩個條件才能靈活的應(yīng)用蒸汽加熱這種加熱方式。所
以一般來說我們都是推薦客戶用電加熱的方式，簡單、方便、靈活可控。
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