|
| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 135 |
| 型號 | 600 |
| 加熱源 | 蒸汽、電、燃氣 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
| 時控范圍 | 30 |
不銹鋼自動攪拌鍋 蒸汽加熱化糖夾層鍋
用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
不銹鋼自動攪拌鍋 蒸汽加熱化糖夾層鍋：蒸汽夾層鍋的鍋體是內(nèi)外
球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間的夾套是在通入蒸汽加熱后，就對物
料加熱。蒸汽夾層鍋以YI定壓力的蒸汽為熱源，工作時，打開進汽球閥開
始通氣加熱，待物料加熱完成時，關(guān)閉進汽球閥。蒸汽夾層鍋具有受熱面
積大，熱效率高、加熱均勻。液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特
點。不銹鋼自動攪拌鍋 蒸汽加熱化糖夾層鍋
1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架；②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。
|
|
|
|
