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殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT-S700 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
牛肉電加熱滅菌釜,牛肉電加熱滅菌釜
殺菌鍋是一個密閉的壓力容器,除了要必須配備的壓力表安全
閥,一些配套配件如鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝
置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式
硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。凡是購買殺菌鍋的客戶,
我公司都會派技術人員上門安裝調試,在選擇殺菌鍋時,可采用雙層結
構的。殺菌結束后的熱水回收至上罐,在滅菌過程中使用的工作介質可
循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降
低了生產成本。
適用范圍:
1)塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2)軟袋包裝:鋁箔袋、高溫蒸煮袋、高溫真空袋等。
產品特點:此設備為電加熱殺菌鍋,用電產生熱源。
殺菌水經過熱水罐內兩支電加熱管首先將水加熱到殺菌所需要的溫度,在熱水罐內
提前預熱,殺菌溫度起點高,縮短殺菌時間。
殺菌鍋底部采用兩支電加熱管,在熱水循環(huán)過程中持續(xù)供熱,保持殺菌過程中溫度的均一性。
上下鍋內電熱管功率的合理分配,既保證了升溫速度,又確保了殺菌物料的色澤口感。
殺菌后用水回收到上罐,以保證下次殺菌水循環(huán)利用,縮短了加熱時間,降低