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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S900 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
牛肉全自動雙層滅菌釜，牛肉全自動雙層滅菌釜
產(chǎn)品優(yōu)勢:
設(shè)計方面:結(jié)構(gòu)合理,設(shè)備能耗比蒸汽式殺菌鍋低30％以上,沒有排氣過程和噪音污染.
加工方面: 鍋體焊接采用等離子自動焊，質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
材 料：選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料。
外 觀：保溫部分采用不銹鋼鏡面板，其余不銹鋼部件采用機(jī)械拋光，符合食品衛(wèi)生和美觀要求。
控制特點(diǎn)：整個過程由電腦PLC全自動控制，只要按動啟動開關(guān)設(shè)備進(jìn)行工作。并且可以提前設(shè)定100種殺菌工藝，殺菌時只要提前調(diào)出工藝方案即可。在調(diào)試階段或生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異?，F(xiàn)象可以通過手動操作完成整個殺菌過程。
殺菌鍋是廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的設(shè)備。
適應(yīng)于各類耐高溫材料的包裝：
1、金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。
2、玻璃瓶制品。
3、塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
4、軟袋包裝：鋁箔袋、高溫透明袋、高溫真空袋等。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時間。
4、采用世界上先進(jìn)的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮 大的功效。
5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
