![]() |
殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT900 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
肉制品水浴式高溫殺菌設備,肉制品水浴式高溫殺菌設備,肉制品水浴式高溫殺菌設備
食品的細菌超標衛(wèi)生問題是人們普遍關注的話題,細菌超標導致的食物變質會危害人們的健康,嚴重可引起生命危險。所以食品的滅菌問題一點馬虎不懂。殺菌鍋殺菌食品中的商業(yè)無菌是指:不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在產品儲存、運輸及銷售期間能繁殖的微生物;在產品有效期內保持質量穩(wěn)定和良好的商業(yè)價值。
殺菌鍋廣泛應用于食品制造行業(yè),在科技發(fā)展的今天還是離不開殺菌設備,產品才得以流通。殺菌鍋根據(jù)加熱方式可分為電加熱殺菌鍋,蒸汽加熱殺菌鍋。根據(jù)殺菌方式可分為氣殺殺菌鍋,噴淋殺菌鍋,水浴殺菌鍋,側噴殺菌鍋。根據(jù)外形可分為臥式殺菌鍋,立式殺菌鍋。雙層殺菌鍋,雙鍋并聯(lián)殺菌鍋,三鍋串聯(lián)殺菌鍋等殺菌設備。