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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT900 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
豆干高溫殺菌機，豆干高溫殺菌機
安泰殺菌鍋應(yīng)用廣泛，可以用于肉類、飲料、蔬菜、醬類、罐頭、蛋類、魚類等。用于肉類殺菌時，一般是121度厭氧殺菌，水浴式殺菌，能全部滅了肉類細(xì)菌，大大延長了肉類的保質(zhì)期，不用防腐劑也可使保質(zhì)期長達24個月到36個月。高溫殺菌解決了不用防腐劑保存時間短，食品容易壞的難題，不但給企業(yè)減少了損失也讓消費者吃上了放心的食品，給企業(yè)帶來更高的利潤！是肉類行業(yè)不可少的殺菌設(shè)備！
殺菌鍋的簡介：
（一）殺菌方式：
殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺。
氣殺：也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。 早的時候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛。
水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌（頂淋、側(cè)噴）、淋浴式殺菌等。
（二）加熱方式：
殺菌鍋根據(jù)客戶現(xiàn)場的實際情況，可以選擇不同的加熱方式；常用的幾種加熱方式有：蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃?xì)饧訜帷⑷加图訜?、?dǎo)熱油加熱等。
流，形成*的溫度分布，低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
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