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殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
鴨翅雙層水浴殺菌鍋,鴨翅雙層水浴殺菌鍋
鴨翅雙層水浴殺菌鍋,從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:1、單罐殺菌鍋2、雙層殺菌鍋3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋4、立式殺菌鍋5、電汽兩用殺菌鍋6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋在殺菌過程中,應(yīng)注意最初排氣,鴨翅雙層水浴殺菌鍋,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
鴨翅殺菌鍋結(jié)構(gòu): 鍋體----包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。 品種范圍名稱 低級壓力容器 生產(chǎn)能力(罐/次) 720 1200 2000 2400 內(nèi)徑(㎜) 900 1000 1100 1200 容積(m3) 1.2 2.0 3.5 4.2 設(shè)計(jì)溫度 143℃ 工作溫度 123℃ 設(shè)計(jì)壓力 0.3Mpa 工作壓力 0.15 Mpa 工作介質(zhì) 水、蒸汽、壓縮空氣 主要受壓元件材質(zhì) A3/SUS304 焊接系數(shù) 0.7 腐蝕裕度 1㎜/0.7mm 設(shè)備凈重㎏ 600 1100 1700 2000 外形尺寸㎜ 長 2100 2800 3700 4000 寬 1300 1450 1600 1600 高 1650 1700 1800 1900